* ゆきちごはん *
2007-05-29T09:18:56+09:00
yukichie2004
面倒臭い料理はしません!簡単・安価・旨がモットー★
Excite Blog
大変です(><;)
http://yukichie.exblog.jp/6913605/
2007-05-29T09:18:56+09:00
2007-05-29T09:18:56+09:00
2007-05-29T09:18:56+09:00
yukichie2004
+ メモ
MAXになってしまいました・・・(;´Д`A ```
もぅ写真投稿できないようなので・・・
明日から別ブログに移動します。。。
love HOKKAIDO club
元々北海道ネタ用に作ったブログですが
放置気味でしたので
こちらに移動させまーす!!!
壁|・_・)ノ デワ!]]>
カリィdeパスタ
http://yukichie.exblog.jp/6913600/
2007-05-28T12:14:00+09:00
2007-05-29T09:16:16+09:00
2007-05-29T09:16:16+09:00
yukichie2004
+パスタ
うふ♪(* ̄ー ̄)v
カリィの残りが入ってた鍋に茹でたパスタを入れて
余すところなくカリィを堪能です。
パルメザンチーズが合いすぎて
お替りしたくなっちゃった(爆)
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一晩寝かせたカリィ
http://yukichie.exblog.jp/6913597/
2007-05-26T19:11:00+09:00
2007-05-29T09:14:20+09:00
2007-05-29T09:14:20+09:00
yukichie2004
+鶏肉料理
相変らずほろっほろの鶏肉が美味なカリィ。
具材を4食分しか入れてなかったので
コレを食べきるとカリィ気分は終了。
でも、ルゥが少々残ったので
これは明日の楽しみだわ☆
たまには市販ルゥを使ったカリィも
作ってみましょうかね~~~?
個人的に、ナスと挽肉のカリィが大好きなんです♥♥♥
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フレンチトースト
http://yukichie.exblog.jp/6913586/
2007-05-26T12:07:00+09:00
2007-05-29T09:09:39+09:00
2007-05-29T09:09:39+09:00
yukichie2004
+スイーツ&ブレッド
久々にフレンチトースト。
この日は昼間からファイターズのゲームが
TV放映されるってんで
のんびり昼ごはんを作る時間がなかったの。 ( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
交流戦連勝中!
調子がぐんぐん上がってきたファイターズ。
今年も目が離せないわ~~~☆..。.(´∀`人)
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もやしのナムル風
http://yukichie.exblog.jp/6905717/
2007-05-26T12:00:00+09:00
2007-05-29T09:11:16+09:00
2007-05-27T13:48:38+09:00
yukichie2004
+野菜料理
ああ~~~もやしの存在忘れてたっ (;´Д`A ```
というわけで、TVを見ながら丁寧にひげを取り
ナムルにしました。
レンジで茹ですぎない程度に火を通し
熱いうちにごま油を回しかけて、混ぜて馴染ませたら
塩を入れて、鶏がらスープの顆粒を加え混ぜます。
みりんと醤油をちょろっとかけたらゴマをまぶして出来上がり。
もりもり食べてしまいました。。。( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
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インドカリィ
http://yukichie.exblog.jp/6905679/
2007-05-25T22:30:00+09:00
2007-05-27T13:34:06+09:00
2007-05-27T13:34:06+09:00
yukichie2004
+鶏肉料理
この作り方で再び!
今回は手羽元と、ごろっとにんじん、甘い北あかり(じゃがいも)が
具材です。
玉ねぎも惜しみなく特大2個を使用。
じっくり時間を掛けて玉ねぎを炒めて
延べ2時間近く火を入れました。
肉はほろっほろで味も染み込んでて旨いのなんのって!
にんじんも長く煮たので、やわかい~~~☆..。.(´∀`人)
2回分作ったので、明日の夜も楽しめます◎
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【Cioccolate Bar RHAPSODY】
http://yukichie.exblog.jp/6905659/
2007-05-25T18:15:00+09:00
2007-05-27T13:26:12+09:00
2007-05-27T13:26:12+09:00
yukichie2004
+スイーツ&ブレッド
円山にある美味しいそば屋へ叔母と向かったところ
何と営業時間が5時までで、すでに閉店していたため
仕方なく?叔母が噂で聞いた事のある
チョコレート屋?へとお邪魔しました。
ドアを開けてビックリ!
そこはチョコレート屋ではなく
れっきとしたカフェというかバーと言うか・・・(;´Д`A ```
オーバーオールを着て、モロ部屋着で出てきたゆきちとしては
何とも居心地の悪い空間(爆)
メニューを開くと・・・高!!!
話を聞くと、銀座や青山などに出店していたそうで・・・
価格が東京価格なんだわ。。。
しかも、スタッフは若すぎて
その高級感の雰囲気にそぐわないっていうか。。。
コチラが失笑しちゃう感じで。。。(爆)
ま、、、それでも席に座ったのでケーキセットを注文。
エスプレッソとケーキで1100円。
ケーキは濃厚で、これはマカダミアのムースとチョコをサンドし
口に入れるととろける感じと言われてチョイス。
まあまあ美味しかったけど
さすがに値段の高さとスタッフの接客の腕が伴わないので
もぅ行かないかな~って感じでした。
ちょっとおしゃれに決め込んで
素敵な方とトーク中心のデートなんぞには
良いお店じゃないかと思いますがね。
*****************************************
Chocolate Bar RHAPSODY
住所# 札幌市中央区宮の森一条10-3-24
電話# 011-614-1471
定休日# 水曜日
営業時間# 16:00~24:00
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ふき味噌焼きそば
http://yukichie.exblog.jp/6905633/
2007-05-25T13:11:00+09:00
2007-05-27T13:15:27+09:00
2007-05-27T13:15:27+09:00
yukichie2004
+麺類
またです(笑)
でも、確実に焼きそばにも合います!
ふき肉味噌を多めに作っておけば
再利用ガンガン出来ます◎
ふきマイスター目指そうか?(爆)
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【Fruitcake Factory】 マスカルポーネショコラ
http://yukichie.exblog.jp/6897935/
2007-05-24T17:52:00+09:00
2007-05-25T09:58:33+09:00
2007-05-25T09:58:33+09:00
yukichie2004
+スイーツ&ブレッド
今日はLIVEで再びお出かけ。
出かける前に、昨日の炊き込みご飯を食べてきたけど
小腹が空くと思って、お茶がてらスイーツを頂いてきました◎
マスカルポーネチーズと濃厚なチョコの中に
マカダミアナッツが隠れてて
絶妙なおいしさ♪
フルーツケーキが売りなのに
チョコ好きな私は、やっぱりチョコ系をチョイスしちゃう。。。(笑)
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明太子パスタ
http://yukichie.exblog.jp/6897916/
2007-05-24T12:44:00+09:00
2007-05-25T09:52:50+09:00
2007-05-25T09:51:50+09:00
yukichie2004
+パスタ
最後の明太子を使って、再びパスタ♪
今度は写真撮りました。( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
明太子1本の皮を破って中身を出し
マヨネーズ大さじ2と牛乳小さじ1と醤油小さじ1を混ぜ合わせて
茹で上がったパスタにかけたら
刻みネギと海苔を掛けて出来上がり♪
ちなみに小ネギは我が家の畑から収穫◎
簡単だけど旨いやな~~~☆..。.(´∀`人)
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ツナの炊き込みご飯
http://yukichie.exblog.jp/6894013/
2007-05-23T19:33:00+09:00
2007-05-24T09:45:07+09:00
2007-05-24T09:45:07+09:00
yukichie2004
+ごはんモノ
今夜は野球観戦。
朝から炊き込みごはんを仕込んで
昼にせっせと握りました◎
米3合に対し
醤油大さじ3・みりん大さじ1・酒大さじ1・塩小さじ1/2
にんじんの千切りと油揚げの細切り、ツナ缶1缶を炊飯器にぶっこんで
炊き上げたら、作っておいたひじき煮を混ぜて完成です。
野球観戦の時は、熱い応援をするので
弁当じゃ食べるのが面倒なのよね。
おにぎりが一番☆彡
おまけに気持ち良い勝利で楽しめたゲームでした!ヽ( ・∀・)ノ キャッキャッ
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グリーンサラダ
http://yukichie.exblog.jp/6890143/
2007-05-22T19:26:00+09:00
2007-05-23T09:30:40+09:00
2007-05-23T09:30:40+09:00
yukichie2004
+野菜料理
今日は自宅で野球TV観戦!
交流戦が始まりまして、俄然応援にも力が入るわけです◎
おかげでご飯仕度は攻撃の合間をぬってせねばならず(笑)
幸い昨夜のシチューがあるのでメインは問題なし。
とゆーわけで、今日買ってきた新鮮野菜でサラダを。
キャベツの千切りと水菜は水にさらし混ぜ合わせておき
アスパラは軽く皮を剥いたら、レンジで茹でて水にさらします。
じゃがいもは甘い北あかりをチョイスしたので
こちらもレンジで茹でて、マッシュポテトに。
モッツァレラチーズを角切りに切って上に乗せたら完成。
シーザードレッシングでウマウマお替りって感じでした◎
ああ・・・野菜旨い☆..。.(´∀`人)
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ふき味噌ラーメン
http://yukichie.exblog.jp/6890128/
2007-05-22T12:19:00+09:00
2007-05-23T09:26:08+09:00
2007-05-23T09:23:56+09:00
yukichie2004
+麺類
これは、ジャージャー麺風に
フキをアレンジしてみたのだが
旨くて大成功!!!
いわゆるフキ味噌をラーメンに乗せた感じ。
ネギのみじん切りとしょうが・にんにくを炒めてから
豚挽き肉を入れて豆板醤を加えて炒めたら
しいたけのみじん切りとフキを加えて酒を振り炒めます。
しいたけの戻し汁を入れて鶏がらスープを振りいれて
沸騰したらオイスターソース・醤油・砂糖で味付けて
塩コショウで味を整えたら、水溶き片栗粉でとろみをつけて
仕上げにごま油を垂らしたら完成だー!
茹でたラーメンの上に乗せて、ゴマを振って召し上がれ☆..。.(´∀`人)
ラーメン以外でも、お豆腐なんかに乗せても
めちゃめちゃ美味しいと思います◎
フキ料理、まだまだ作るぞ~~~( ̄Д ̄)ノ オウッ
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久々のポーククリームシチュー
http://yukichie.exblog.jp/6886375/
2007-05-21T19:48:00+09:00
2007-05-22T10:52:59+09:00
2007-05-22T10:52:59+09:00
yukichie2004
+野菜料理
スポーツクラブの日だったので
クリームシチューを作って行って来ました。
久々にシチューを作ったけどおいしいねえ。。。☆..。.(´∀`人)
相方もこうしたお子様メニュー系が大好きなので
夜喜んでお替りしてましたわ。
ってか、手抜きで市販のルーを使ってるけどね(爆)
水の量を増やして、味を付け足して作ってます。
ちなみにルー関係は、スーパーで100円以下の時に
まとめ買いしております。
賢い主婦気取りです(爆)
今日の具は・・・有り合わせですが
豚バラブロック・玉ねぎ・にんじん・マッシュルーム・コーン・ブロッコリー
何とジャガイモなかったの凹
というわけで、彩り重視での具材チョイスです◎
明日も食べれる~~~!
明日もまたスポーツクラブ行って来ようかな???ヽ( ・∀・)ノ キャッキャッ
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東京チョコばな奈
http://yukichie.exblog.jp/6886364/
2007-05-21T15:44:00+09:00
2007-05-22T10:46:57+09:00
2007-05-22T10:46:57+09:00
yukichie2004
+スイーツ&ブレッド
お土産に頂きました☆..。.(´∀`人)
これ、、、普通の東京ばな奈よりも好きかも。
だって私はチョコ好き♥♥♥
チョコにこんな柄が入ってること
今回初めて気付きました(爆)
いつも、即食べちゃうので・・・( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
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